OTTOBRE – NOVEMBRE
Hai la passione per i dolci?
Se ami trasformare ingredienti semplici in vere e proprie opere d’arte zuccherate, i nostri corsi di pasticceria sono ciò che fa per te!
Presso la nostra scuola, condividiamo l'amore per la creazione di dolci deliziosi, eleganti e originali. I nostri percorsi formativi sono pensati per chi vuole imparare le tecniche della pasticceria, sia per passione che per avvicinarsi al mondo professionale.
Durante i corsi approfondirai le tecniche fondamentali della pasticceria, partendo dai dolci classici fino ad arrivare a creazioni moderne e creative.
Ogni lezione è pratica, coinvolgente e seguita da professionisti del settore.
Mono lezione di pasticceria
€ 80,00 (materiali inclusi)
Ideale per chi vuole sperimentare o regalarsi una giornata speciale tra zucchero e farina.
Corso completo di pasticceria – 60 ore
€ 950,00
Un percorso approfondito per acquisire una solida base teorico-pratica, ideale anche per chi vuole intraprendere un percorso professionale.
Corso breve – 5 lezioni a scelta
€ 350,00
Flessibile e personalizzabile. Scegli 5 moduli in base ai tuoi interessi o disponibilità.
Tutti i materiali sono inclusi.
Le lezioni si svolgeranno con un minimo di 3 partecipanti.
Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione.
Ambiente professionale ma accogliente, con attenzione alla qualità dell’insegnamento e alla creatività individuale.
Via P. Pastorino 34/21, Bolzaneto – Genova
Per maggiori informazioni o per iscriverti, contattaci direttamente:
📱 Massimo Migliaro – 331 277 3308
📩 Oppure inviaci un messaggio privato, saremo felici di rispondere a tutte le tue domande.
Il nostri corsi di Pasticceria sono altamente professionali e ideali per chi vuole approfondire la materia o vorrebbe fare dell'arte della pasticceria un vero e proprio lavoro.
La finalità è quella di fare in modo che abbiate dimestichezza, velocità e precisione nella lavorazione del cioccolato, nel sapere riconoscere quale tecnica sia la più consona da usare per raggiungere il risultato finale voluto e manipolare il cioccolato senza "sporcarlo" per ottenere sempre un risultato ottimale anche a vista.
La SCUOLA PASTICCERIA di Genova nasce dalla competenza e volontà di Massimo Migliaro.
È la prima scuola di PASTICCERIA PROFESSIONALE a GENOVA dedicata a professionisti e non solo.
I nostri corsi di PASTICCERIA e CIOCCOLATERIA sono rivolti a chi vuole imparare l'antica PROFESSIONE del PASTICCERE e la LAVORAZIONE DEL CIOCCOLATO.
Sarà possibile anche frequentare corsi monolezioni su diversi temi dalla pasticceria, alla cioccolateria, alla panificazione e la cucina.
Le nostre lezioni sono dedicate agli appassionati di cucina sia per professione che per hobby.